財聯社1月11日電，2024年以來，我國牛肉價格出現大幅下跌，截至2025年1月10日，全國牛肉批發(fā)市場均價為58.68元/公斤，同比下跌17.5%。業(yè)內人士表示，前期肉牛產能持續(xù)增加、牛肉進口量提升以及消費增長不及預期等因素，均對我國牛肉市場形成沖擊。目前來看，牛肉市場供應依然相對充裕，因此即使處于春節(jié)前的消費旺季，短期價格上行壓力依然較大。不過，考慮到產能不斷清退、低價牛肉有望刺激消費增加等因素，2025年牛肉價格繼續(xù)下跌空間或有限，甚至有望迎來溫和上漲。 (中證報)